Podróż przez smaki – Arabica z Indii, Hondurasu, Kenii i nie tylko
Java, Moka, Arabica, Robusta - te słowa brzmią jak ekskluzywne nazwy wyselekcjonowanych gatunków win, jednak są one kręgosłupem całkiem innego świata, świata kawy. Okej, znamy różne rodzaje kawy, ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak smakuje kawa prosto z Hondurasu? A może jesteś ciekawy, jak wygląda Podróż przez smaki – Arabica z Indii, Hondurasu, Kenii i nie tylko? Zacznijmy od samego początku. Od drzewa do filiżanki - podróż ziarenka kawy Kawa rośnie na wysokości 600-2200 metrów na obszarach tropikalnych całego świata, zwłaszcza w...
