Nie od dzisiaj wiadomo, że Włochy to nie kraj, ale stan umysłu. Swoje miejsce w historii gastronomii zapewnili sobie Włosi za sprawą kochanych na całym świecie makaronów i pizzy, ale to aromat świeżo mielonych ziaren i syczenie ekspresu wyznaczają we Włoszech rytm dnia. Włoska kawa stanowi fundament społecznego życia od Sycylii, przez Kalabrię aż po Turyn i Wenecję. Traktowana jest jako świętość i przyrządzana z wielkim pietyzmem, a rygorystyczne zasady dotyczące parzenia kawy, picia określonych kaw w konkretny sposób czy do konkretnej godziny mogą narazić nieświadomych turystów na ostracyzm. Na szczęście nie trzeba wyruszać do Włoch, aby zapewnić sobie ich namiastkę w domu. W ofercie Skima Coffee znajdują się kawy włoskie, które ujmują aromatem, smakiem i wysoką jakością. Są dobry pomysł na przyjemne rozpoczęcie dnia, smaczną przerwę od codziennych obowiązków czy popołudniowy relaks z przyjaciółmi czy dobrą książką.
Italia Como to blend Arabiki i Robusty w stosunku 80:20. Połączenie w takich proporcjach sprawia, że cechuje się typową dla Arabiki delikatnością i słodkimi nutami, a jednocześnie można w niej wyczuć swoistą surowość Robusty. Nazwa kawy nawiązuje do jednego z najpiękniejszych jezior włoskich i rzeczywiście napój ten jest w stanie na moment przenieść smakoszy w rejony Como czy Lecco, czym zasłużyła sobie na miano jednego z naszych bestsellerów. Średni poziom goryczy, niski poziom kwasowości i intensywny smak sprawiają, że w kawie wyraźnie można wyczuć nuty ciemnej czekolady, orzecha włoskiego czy karmelu. Nie bez znaczenie jest fakt, że dzięki różnym metodom parzenia można uzyskać zróżnicowane efekty smakowe. Warto więc eksperymentować zarówno z popularnymi rodzajami ekspresów, jak i włoskimi kawiarkami czy metodami alternatywnymi.
Amore Espresso to jedna z naszych propozycji kaw do 100zł, gwarantująca nie tylko znakomity smak, ale również świetny stosunek ceny do jakości. Jej ziarna zbierane są w Brazylii i Hondurasie, a więc w państwach, które od wielu lat słyną z wysokiej jakości i są największymi producentami kawy na świecie. Wysoka cielistość kawy nadaje naparowi głębi i wyrazistości, przez co kawa to znakomicie sprawdzi się w przypadku tradycyjnego espresso włoskiego. Nie oznacza to jednak, że nie zasmakuje miłośnikom americano czy kaw na bazie spienionego mleka. Jako pasjonaci kawy dbamy o to, żeby surowe ziarna były wypalane niedługo przed wysyłką do klienta, przez co dłużej zachowują świeżość i naturalne nuty smakowe, a tych tutaj nie brakuje. Zaparzona w kawiarce czy ekspresie Amore Espresso zachwyca smakiem ciemnej czekolady, orzecha włoskiego i karmelu, a wszystkie nuty są efektem odpowiednich metod pozyskiwania ziaren i obróbki.
Smakosze, którzy przekonają się, że nasze włoskie kawy nie ustępują pod względem jakości tym znanym Włochom, mogą zdecydować się na zestaw kawy 2kg. W zestawie tym znajdują się dwie wyżej opisane kawy, czyli niezastąpione Amore Espresso i Italia Como w opakowaniach po 1kg. To dobre rozwiązanie dla miłośników intensywnego w smaku naparu, a także wszystkich, dla których Włochy stanowią vice ojczyznę. Niezależnie od osobistych upodobań podstawą kawy we Włoszech są wysokiej jakości ziarna, które z przyjemnością dostarczamy naszym klientom, Na bazie naszych włoskich kaw można więc przygotować nie tylko mocne espresso, ale również aksamitne cappuccino, macchiato czy lungo i americano.