Palarnia Skima Coffee to wyjątkowe miejsce, w którym znakomicie odnajdą się miłośnicy i smakosze kawy. Współpraca z najlepszymi plantacjami na świecie oraz fakt, że ziarna wypalane są dopiero kilka dni przez wysłaniem produktu do klienta sprawiają, że oferujemy kawę najwyższej jakości, która długo zachowuje świeżość oraz swoje naturalne nuty smakowe. Nic dziwnego, że w naszej ofercie znalazła się cała lista produktów, które są chętnie kupowane przez naszych stałych klientów i które dziś z dumą możemy nazwać naszymi bestsellerami.
Każdy szanujący się Włoch doskonale wie, że nie można kupić szczęścia, ale można kupić filiżankę dobrej kawy, a prawdziwi smakosze aromatycznego trunku rzeczywiście utożsamiają ze sobą te dwa zjawiska. Turyści z całego świata doceniają nie tylko pyszną kuchnię włoską, ale i znakomitą kawę, dlatego w naszej ofercie widnieje ciesząca się wielka popularnością kawa ziarnista Italia Como. Reprezentująca gatunki Arabica i Robusta kawa to kwintesencja włoskiego smaku. Wyróżnia się średnią goryczą, niską kwasowością oraz unikalnym, czekoladowo-orzechowym aromatem. Starannie wyselekcjonowane ziarna sprawdzą się zarówno w automatycznych, kolbowych czy przelewowych ekspresach, jak w przypadku kawiarek, popularnych w polskich domach french pressów czy różnych metod alternatywnych. Różne metody parzenia awy zapewniają w tym wypadku możliwość eksperymentowania ze smakiem i osiągania zróżnicowanych efektów za każdym razem.
Kawa ziarnista Gwatemala to stuprocentowa Arabica, czyli jeden z najpopularniejszych i najbardziej cenionych gatunków kawy na całym świecie. Ponad połowa światowej produkcji kawy poświęcona jest właśnie temu gatunkowi, a wielbiciele Arabiki cenią ją przede wszystkim za delikatne, owocowo-kwiatowe nuty oraz niższą zawartość kofeiny. W przypadku kawy Gwatemala niska kwasowość i niski poziom goryczy czynią ją kawą bardzo subtelną, ale nie pozbawiają jej bardzo intensywnego smaku. Pochodząca z regionów Fraijanes Plateau, Santa Catarina & San Jose Pinula w Gwatemali kawa speciality to ziarna najwyższej jakości, które uzyskały co najmniej 80 na 100 punktów w ocenie certyfikowanych Q-Graderów SCA. W związku z najwyższym poziomem kontroli produkcji kawy na każdym etapie, pozbawiona jest ona wszelkich defektów spotykanych w kawach niższej jakości i cechuje się czystym profilem smakowym.
Jednym z cenionych bestsellerów w ofercie palarni Skima Coffee jest kawa ziarnista Brazilia Parana, będąca blendem cenionych gatunków Arabica i Robusta. W opakowaniu mającym aż 1kg znajdują się wysokiej jakości ziarna o średnim stopniu wypalania, średniej goryczy i niskiej kwasowości. Choć nazwa nawiązuje tylko do jednego z państw słynących ze znakomitej kawy, ziarna te zbierane są w okresie wiosennym i letnim również w Wietnamie. Napój ze starannie wybieranych ziaren cechuje się w tym wypadku słodkim smakiem i orzechowo-czekoladowym aromatem. Znakomicie sprawdza się zatem zarówno w postaci filiżanki czarnej, aromatycznej kawy, jak i jako podstawa napojów kawowych z mlekiem czy śmietanką.